鴻金食堂

建立日期：2026-11-04　
更新日期：2026-11-04

主廚在餐飲界超過30年資歷，曾任新竹市知名的大飯店、海鮮餐廳主廚，對料理非常熟稔。

店內以客家菜、海鮮及川菜為主，來店用餐採預約制，客制化菜單滿足饕客需求，也是2020年參加客委會客家小炒比賽榮獲全國亞軍、北區季軍。