陳記柿餅

建立日期：2026-11-04　
更新日期：2026-11-04

本店於民國75年在新埔成立陳記柿餅加工站，配合政府將新埔特有的柿餅文化向大眾推廣，於民國77年共同研發出全臺灣第一台智慧型柿餅乾燥機。

從此解決柿農靠天吃飯的困境，這在柿餅歷史文化的推廣和傳承上為功不可沒的一頁。