范頭家客家餐廳

建立日期：2026-11-04　
更新日期：2026-11-04

范頭家客家餐廳，秉持「款待客人如家人」的誠摯理念，致力傳承這片土地的記憶與風味。

從法式料理起步的范頭家，逐步轉型為深具創意的客家餐館。

秉持在地精神，將苗栗特產與客家風味結合，發展出獨樹一格的菜色。

餐廳由獅潭的月桂樹農園出發，最終在頭份落腳，空間設計從長桌轉為象徵團圓的圓桌，體現款待如家的理念。

這裡不僅飄香米飯與醬香，更藏著一段與土地共生的故事。