阿全肉羹麵
建立日期:2026-11-04
更新日期:2026-11-04
在後龍經營數十年的阿全肉羹麵,是不少居民從童年吃到成年的經典滋味。
店內雖空間不大,卻時常座無虛席,尤其用餐時段更是一位難求。
主打的肉羹麵湯頭濃郁、勾芡得宜,羹肉選料實在、飽含彈性與香氣,一碗小份便能滿足食慾。
而另一人氣品項「乾水晶餃」,外皮Q彈晶亮,配上油蔥與特調醬料,一入口便令人驚艷。
目前已由第二代接棒經營,但老味道不減,反而更臻純熟。
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