香園壽司

建立日期：2026-11-04　
更新日期：2026-11-04

香園壽司在地耕耘四十餘年，從市場小攤發展至店面，是麟洛極具代表性的全素食壽司專賣店。

店家以創意與多樣化著稱，提供多達21種口味的壽司，米飯酸甜適中，口感極佳。

除了傳統口味，更研發出雲筍、百香木瓜、脆蘿蔔等少見的清爽款式，重口味愛好者亦有芥末與咖哩可供選擇，打破一般人對素食壽司的刻板印象。

店內的「糯米卷」亦是招牌之一，分為海苔與豆皮兩種外皮，內餡包裹著如同油飯般的糯米，搭配紅蘿蔔絲、花生與四季豆，層次豐富且具飽足感。

店家堅持當日現做，通常清晨開賣，午後售完即打烊，是造訪麟洛必嘗的在地老字號風味。