杉都餐館(圖片來自杉林區公所)
建立日期:2026-11-04
更新日期:2026-11-04
更新日期:2026-11-04
杉都餐館是在地經營數十年的老字號餐廳,目前已傳承至第二代,以道地的客家料理與辦桌菜餚聞名。
店家用餐環境寬敞整潔,是當地居民與遊客聚餐的首選。
招牌手路菜「筍干東坡肉」選用肥瘦相間的五花肉,經長時間慢火細燉,肉質軟嫩入口即化,筍干則吸飽了濃郁的肉汁,鹹香下飯,展現傳統客家菜的精髓。
此外,餐廳提供多樣化的快炒料理與湯品,價格平實且份量充足,亦有便當服務方便過路旅客。
無論是想品嘗傳統的客家封肉,或是舉辦團體宴席,杉都餐館皆能以紮實的烹飪功力與親切的服務,滿足饕客對古早味的渴望。
店家用餐環境寬敞整潔,是當地居民與遊客聚餐的首選。
招牌手路菜「筍干東坡肉」選用肥瘦相間的五花肉,經長時間慢火細燉,肉質軟嫩入口即化,筍干則吸飽了濃郁的肉汁,鹹香下飯,展現傳統客家菜的精髓。
此外,餐廳提供多樣化的快炒料理與湯品,價格平實且份量充足,亦有便當服務方便過路旅客。
無論是想品嘗傳統的客家封肉,或是舉辦團體宴席,杉都餐館皆能以紮實的烹飪功力與親切的服務,滿足饕客對古早味的渴望。
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