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郭元益糕餅博物館


經度:121.16753

緯度:24.92809

電話:03-4962201#1

地址:桃園市326楊梅區幼獅工業區青年路9巷3號

開放時間:週一至週日09:00-17:30 (除夕休館)

停車場:備有停車場

建立日期:2024-10-11 
更新日期:2024-10-11
說到漢餅一定想到訂婚的大餅,郭元益糕餅博物館內收藏了傳統糕餅文化與婚嫁禮俗的文物,從中可以了解餅食文化,同時藉著實作,更能啟發遊客對傳統烘焙的認識。博物館主要分為三大主題場域,分別為觀光工廠、糕餅文化館及綠標生活館三個場域,從觀光工廠的走道循序漸進,透過導覽遊程,認識產品從攪拌、成型、烘焙、冷卻、包裝、組裝的完整製造流程。而在糕餅文化館中,看到了各式節慶、不同種類的餅模,從餅模使用的痕跡讀到過往的歷史。除了餅模之外,還有古代招親場景與變裝道具,讓遊客體驗傳統婚禮的繁瑣與重視。另外,獲得黃金級綠建築肯定的「

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