賀采宴會餐廳
建立日期:2023-01-04
更新日期:2023-01-04
賀采宴會餐廳由楊丞紘行政總主廚(中華料理職人餐旅交流協會的秘書長),經常參加國內外賽事、擔任評審,帶領經驗豐富的廚師團隊,嚴選在地產銷食材製作五星級主廚名菜《掛爐燒鴨》,以皮脆有光澤、汁多為上品,燒鴨油亮,大口咬下香甜四溢,外皮薄脆,鴨肉軟嫩多汁,油嫩化口的滋味很難忘,一鴨五吃菜色內容,包含荷葉捲皮鴨、火鴨壽司、潮粵火鴨粥、鴨鬆手米捲、酸菜鴨架湯等豐富料理,展現出廚師們精細的料理實力,適合四人使用。
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