仁德區:多雲。降雨機率20%。25至29度
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    陳記四川口味臘腸
    

    經度:120.2252

    緯度:22.95924

    電話:06-2690880

    地址:臺南市717仁德區成功里保華路287號

    開放時間:每年冬至後~農曆年過年

    建立日期:2022-08-18 
    更新日期:2022-08-27
    陳記四川口味臘腸是採用當日新鮮的溫體肉所製作而成,加入來自大陸四川祖傳秘方醃漬,無添加任何防腐劑,烹煮後香味四溢,其獨特的味道加上濃濃酒香,讓人忍不住一口接一口。老闆娘表示,每年冬至後到農曆過年(臘月)這段時間溼度與氣溫最適合做臘腸和臘肉,因為這個堅持,陳記臘肉每年只做兩個月,許多饕客必定把握時間一次就將一年份的量訂起來冰在冷凍庫裡。雖然陳記臘肉沒有打廣告,但因熟客的口耳相傳,就連遠在台北台中的客人也不辭千里的前來訂購,由此可知陳記臘肉的獨特魅力。

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