東興蚵嗲 - 景點美食資料庫

東興蚵嗲

3.3 (484)

經度：120.16139

緯度：22.99948

開放時間：週一~週五12:00–18:30 週六~週日11:00–18:30

一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多，老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角，是菜料不搶主角的戲份，完完全全將蚵仔的鮮美給襯托出來，金黃的蚵嗲不只色澤閃耀，外皮酥香、內裡的菜餡又清爽，再搭上每位客人極力推薦，由蒜泥、辣椒醬、芥末、油膏而組成的四色醬。

建立日期：2022-08-18　
更新日期：2022-09-06

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