所長茶葉蛋 (新化店)

所長茶葉蛋 (新化店)

經度：120.30862

緯度：23.03841

開放時間：週一~週五08:00–19:30 週六~週日08:00–20:00

新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部，使用傳統釀造醬油，加上獨家滷包，「所長茶葉蛋」爆紅，很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆干堡等

建立日期：2022-08-18　
更新日期：2023-03-09

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