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新市豬腳
新市豬腳
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經度:120.29725
緯度:23.07117
電話:
06-5996442
地址:
臺南市744新市區中山路177-1號
開放時間:週一~週六08:00~19:00,週日休息
建立日期:2022-08-18
更新日期:2023-05-02
傳統方式燉滷豬腳,燉料除鹽、糖、醬油外,佐以祕方特製漢藥,使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著,待食客點食時,才盛碗上桌。其豬腳熟爛連內髓真味也滲溢出來,不油膩鹹淡適中。
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