後壁冰糖醬鴨 (Houbi Crystal Sugar Braised Duck)
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。 黎記廣東冰糖醬鴨分辣與不辣兩種口味,但亦會依顧客指定製作超辣口味。每天上午七時開市,但現場採購不一定有貨,最好先預約,因限量供應,賣完為止。
建立日期:2022-08-18
更新日期:2022-09-06
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