俊吉當歸鴨

俊吉當歸鴨

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景點
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中式美食
台南市美食
東區美食

經度：120.22684

緯度：22.99379

電話：06-2381815

地址：臺南市701東區東安路120號

開放時間：週一~週日11:00~22:00

本店之所以能夠生意興隆，歷久不衰的密訣是: 直接向漢藥大盤商購買 "道地" 的藥材，控制火候到最適當的時間，到鴨肉本身顯現的鮮嫩度，鴨肉必須用大鍋燉煮，一次放入多隻鴨，使湯頭更顯甘鮮，本店只賣單一品項，如：鴨肉盤，下水，鴨心，皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血，還有最富有人情味的用餐環境。

建立日期：2022-08-18　
更新日期：2022-09-23

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