黃記港式燒臘
黃記港式燒臘菜色特寫
建立日期:2022-08-18
更新日期:2022-08-18
這家已在土城區場有十幾年歷史的熟食老攤,黃老闆夫妻倆都是澳門人,廿幾年前移民來臺灣,在土城落地生根,就將一身粵菜、燒臘的好功夫也帶到臺灣來。原本黃記只在市場外擺小攤做生意,後來客人越來越多,就搬進市場裡服務老饕們。黃記最有名的美食,就是烤鴨,一早擺攤10點半不到就賣個精光,還有脆皮燒肉也一樣受歡迎,懂狀況的婆婆媽媽們就會起個大早先來買,一到節日還得先預訂才不會空手而回。
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