北港龍門生炒鴨肉羹

北港龍門生炒鴨肉羹

建立日期：2022-08-18　
更新日期：2022-09-23

三重龍門路上這家鴨肉羹，以道地南部口味，將鴨肉先炒再做成羹湯的香濃口感，每嚐一口總能稍解許多出外工作朋友們的鄉愁，每天一開店做生意，店裡的客人就從沒停過，尤其一到用餐時間，還要多點耐心排隊等位置，到了晚上六點多賣完老闆就收攤了，下班動作慢就吃不到，鴨肉羹的薄肉片炒的恰到好處，也沒有一般鴨肉烹煮過頭的硬度，加上老闆提供的辣椒粉，味道更棒。