北港龍門生炒鴨肉羹
北港龍門鴨肉羹招牌鴨肉羹
建立日期:2022-08-18
更新日期:2022-09-23
三重龍門路上這家鴨肉羹,以道地南部口味,將鴨肉先炒再做成羹湯的香濃口感,每嚐一口總能稍解許多出外工作朋友們的鄉愁,每天一開店做生意,店裡的客人就從沒停過,尤其一到用餐時間,還要多點耐心排隊等位置,到了晚上六點多賣完老闆就收攤了,下班動作慢就吃不到,鴨肉羹的薄肉片炒的恰到好處,也沒有一般鴨肉烹煮過頭的硬度,加上老闆提供的辣椒粉,味道更棒。
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