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義聚東/劉家水餃

義聚東/劉家水餃店外一景
經度:121.51898
緯度:25.01224
開放時間:11:00-14:00 17:00-20:30 (週二公休)
建立日期:2022-08-18
更新日期:2022-09-22
更新日期:2022-09-22
位於永和韓國街的的義聚東/劉家水餃,第一代是祖籍山東威海的劉崇嵫夫婦,1947年兩人才19歲,就從家鄉東渡韓國,再到台灣,憑著家鄉學到的手藝,加上鄉親切磋,於1955年開起「義聚東餅店」,後由與店同齡的第二代劉德綱夫妻接手,也賣起北方熱炒、麵食、水餃等,深受美食作家朱振藩好評,超人氣的山東燒雞、三鮮炸醬麵、飽滿水餃、炒碼麵等,不僅媒體愛報導,更是山東伯伯懷舊的老滋味。
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