阿蘭草仔粿
阿蘭草仔粿
建立日期:2022-08-18
更新日期:2023-05-02
產品的新鮮也是許老闆最在意的,因此當天製作當天銷售,絕不隔夜販賣,而且選用最好的食材,絕不偷工減料,才有今天用料實在,味道獨特的阿蘭草仔粿出現;另外許老闆考量到糯米容易引起脹氣等問題,特別研究出將艾草改以鼠麴草來替代。因為對產品用心,對顧客用心,就是阿蘭草仔粿能經營半世紀的撇步。近年來阿蘭草阿粿開始了宅配的服務,讓遠在中南部的顧客不用千里迢迢北上九份,就能品嚐到這份用心的滋味,許老闆說這也是對顧客最好的回饋。
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