豬條a桶仔鵝
外觀照
建立日期:2022-08-18
更新日期:2022-08-18
位於風頭水尾口湖水井村,老闆原為養豬戶,為了將這低調美食「家傳桶仔鵝」與人分享,並將原廢棄豬寮改建為特色風味餐廳,分享這原汁原味的桶仔鵝。桶仔鵝採用當地產地直送的黃金玉米鵝,再利用炭火慢慢烘烤而成,簡單調味,烤成皮脆肉嫩,且鮮嫩多汁的桶仔鵝。其他還有老饕最愛的「桶仔豬腳」,也是美味傳千里,吸引很多顧客。另外也有熱炒當地採用生態養殖的海鮮:文蛤、白蝦…等。
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