台一楓樺卉館-南芳花園宴會廳

台一楓樺卉館-南芳花園宴會廳

台一楓樺卉館所屬之南芳花園宴會廳位於享有「花都」美名的南投縣埔里鎮，因此百花、時蔬、水果成為餐桌上的美麗佳餚最是知名特色。為了讓賓客吃得安心與健康，台一種苗場特別闢區栽培有機花卉，搭配南投在地時蔬入菜，提供驚豔的地方美食，滿足國內外賓客的味蕾。南芳主廚潘志宏秉持「花食找健康」的概念，巧妙運用南投在地蔬果如筍、菇、美人腿、刺蔥、百香果，與台一自產的花卉如海棠花、夏堇、野薑花與金蓮花等入菜，推出兼具健康養生、花香美味等特色的「南投在地花宴」。值得一提的是，餐廳擁有挑高13米的落地窗設計，並引進大王椰子樹、蕨類、百花等原生植物造景，用餐時，四周都有綠色植物、花卉與香氛陪伴，更是令人沉醉!

建立日期：2022-08-18　
更新日期：2022-08-27