二水鄉:多雲時陰。降雨機率10%。13至16度
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    大明火燒麵
    
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    大明火燒麵
    大明火燒麵

    經度:120.615571

    緯度:23.810911

    電話:04-8792608

    地址:彰化縣二水鄉員集路三段724號

    開放時間:10:30-14:00,16:00-18:30

    建立日期:2022-08-18 
    更新日期:2023-05-02
    二水的麵食,最有名的首推「大明火燒麵」,它是觀光客的最愛,來二水鄉必點美食,老闆阿明師炒麵功夫了得,手執鐵鍋,蔥、蒜、油爆香,轟一聲,金黃的火燄讓人看得心驚膽跳,阿明師熟練的甩鍋、起鍋,麵起、麵落,簡直把炒麵當做練工夫,許多觀光客看得目瞪口呆,驚歎聲連連。

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