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簡家手工黑糖
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阿里山鄉美食
美味黑糖老薑脆片(照片由店家授權)
經度:120.66816
緯度:23.29623
電話:
09-32806667
地址:
嘉義縣605阿里山鄉4鄰茶山102號
開放時間:09:00-17:00
建立日期:2022-08-18
更新日期:2023-03-09
在早期道路無法深及茶山的年代,生活必需品則必須跋山涉水向外採購,或者自行生產,黑糖則是自行生產的例子,並且經過多年經營,脫離自給自足,發展成極具特色的商品,在每年的冬季將會開始製作,並迅速銷磬,顧客多為產季前早已預約,以免產量不足,而無黑糖可買。
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