集集火車頭原味廚房

集集火車頭原味廚房


經度:120.78567
緯度:23.82722
電話:886-49-2763592
地址:南投縣集集鎮民權路301號
開放時間:11:00~18:00
網站:網站連結

文章日期:2017-05-02

最後修改:2017-05-02

位於集集火車站斜對面,一樓為農特產品展售,二樓則是火車頭原味廚房,拾階而上可欣賞集集古老的歷史老照片,窗外有廣大的操場綠地,陽台可俯看熙來攘往的人群,用餐不再匆忙,享受集集傳統風味!其中最令人印象深刻的特色料理是竹筍風味餐料理,如筍乾封肉、脆筍排骨湯、筍絲魚湯、醬筍虱目魚、香油醬筍等。50年代鄉下物質缺乏,只有在過年過節才吃得到魚肉;所以當空氣中飄來陣陣筍乾香伴隨著滷肉的香味時,就好像年的味道逐漸接近,那是一種充滿快樂與幸福的味道。
建立日期:2017-05-02 
更新日期:2017-05-02

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