手信坊創意和菓子文化館

手信坊創意和?子文化館


經度:121.466611
緯度:24.978041
電話:886-2-82620506
地址:236新北市土城區國際路55號
交通指引:搭乘捷運 搭乘板南線至土城或海山捷運站,轉搭藍17號公車,至國際路路口下車,步行約5分鐘即可到達。  自行開車 北上: 國道3號高速公路→土城交流道下→右轉往板橋方向經中央路→金城路→明德路右轉→國際路右轉→直行約200公尺即可到達。  南下: 國道3號高速公路→中和交流道下→左轉往土城方向經金城路→明德路左轉→國際路左轉→直行約200公尺即可到達。
開放時間:未提供
網站:網站連結

文章日期:2013-01-01

最後修改:2019-12-05

「三叔公食品」創辦人陳世洋的祖父陳良滾,日據時代以叫賣麻糬、糕餅為生,因為排行老三,所以被稱作是「三叔公」。麻糬的生意,傳承了80年,經歷了兩代小規模的營運;直到陳世洋先生創立了「三叔公食品」,穩健的步伐、誠實的做法,讓「三叔公食品」成為台灣麻糬製造工廠之一。創辦人沒有以此為滿,仍經常前往日本向和?子名師研習食藝文化。回台後,以「手作為信,名食成坊」的概念,把和?子文化引進台灣,創立了「手信坊」。2009年更進一步投入觀光工廠轉型,希望透過手信坊的新風貌與創新的精緻日式創意和?子文化,把傳統的米食文化導向現代化、國際化,重新開啟另一扇世界美食的新視窗。

 藉由觀光工廠,手信坊要讓消費者近距離接觸其引以為傲、現代化、衛生安全的麻糬製作過程;最受遊客歡迎的創意和?子DIY活動,更滿足了大小朋友天馬行空的創作樂趣與成就感。創意和?子文化館,引進了日本細緻的和?子發展歷史、文化、製作道具、體驗場景,讓遊客不必出國,就可以體驗到原汁原味的日式和?子精緻文化。
建立日期:2013-01-01 
更新日期:2019-12-05
資料來源:交通部觀光局

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