阿婆鐵蛋

阿婆鐵蛋


經度:121.439241
緯度:25.170361
電話:886-2-26251625
地址:251新北市淡水區中正路135之1號
交通指引:大眾運輸 1.捷運:搭乘淡水線至淡水站,出站後右轉中正東路步行約20分鐘即可抵達。 2.客運:搭乘指南客運(北門-淡大線、樹林-淡海線),三重客運(淡海-板橋線、淡海-五股-板橋線),國光客運(基隆-金山-淡水線),基隆客運(基隆-金山-淡水線),及紅26、指10、631等路線,於淡水捷運站下車轉中正東路,步行約20分鐘抵達。  自行開車: 國道一號下五股交
開放時間:09:00~22:00
網站:網站連結

文章日期:2013-01-01

最後修改:2018-09-22

老街中正路的渡船碼頭入口處,有個總是擠滿人潮的「阿婆鐵蛋」,這個鐵蛋可是沒有鐵,只因滷蛋滷過很多次後,變得很硬且有彈性,因此得名。鐵蛋是由豉油與五香配方滷製,滷了數個小時後再風乾,每天重複這個程序,持續1個星期才能製作出香Q的鐵蛋。由於不添加防腐劑,口味又相當獨特,因而吸引許多遊客購買。
建立日期:2013-01-01 
更新日期:2018-09-22
資料來源為臺灣觀光資訊資料庫

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