淡水登峰魚丸博物館一館

淡水登峰魚丸博物館一館


經度:121.420711
緯度:25.187131
電話:886-2-26253312
地址:251新北市淡水區中正路117號
交通指引:大眾運輸 1.捷運:搭乘淡水線至淡水站,出站後右轉中正東路步行約15分鐘即可抵達。 2.客運:搭乘指南客運(北門-淡大線、樹林-淡海線),三重客運(淡海-板橋線、淡海-五股-板橋線),國光客運(基隆-金山-淡水線),基隆客運(基隆-金山-淡水線),及紅26、指10、631等路線,於淡水捷運站下車轉中正東路,步行約15分鐘抵達。 自行開車: 國道一號下五股交流
開放時間:10:30~21:00
網站:網站連結

文章日期:2013-01-01

最後修改:2019-10-03

登?食品從1950年在媽祖廟旁邊開業到現在每日孜孜不倦、堅守崗位努力做魚丸,由於顧客的支持與愛護和同業的共同打拼,歷經多年的努力,打響了淡水魚丸的名氣,與高雄旗魚丸、台南虱目魚丸,南方澳鬼頭刀魚丸並列為台灣的四大代表性魚丸。

為了充分利用淡水漁港龐大的魚獲,1963年我們開發出淡水魚酥,在當時可沒有休閒食品這個名詞,淡水魚酥是給人配飯吃的,就像是魚鬆、魚脯一樣,隨著經濟起飛,社會繁榮,人們拿淡水魚酥來配飲料、配啤酒,歷經這麼多年始終維持高人氣,今天已經演變成為淡水名產。2004年我們在淡水老街,媽祖廟前面當年創業地點對面開辦「登?魚丸博物館一館」,這是全國第一座以魚丸為主題的博物館,希望遊客來到淡水能夠對魚丸、魚酥有多一些認識,對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解,對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心、有多一些體會。
建立日期:2013-01-01 
更新日期:2019-10-03
資料來源:交通部觀光局

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